เหนือ vs ใต้: 6 ความแตกต่างที่คนไทยต้องรู้ก่อนออกเดินทาง

หากคุณกำลังวางแผนท่องเที่ยวในประเทศไทย แนวคิดที่ว่า "ไทยนั้นเหมือนกันหมด" คงจะทำให้คุณพลาดประสบการณ์และสีสันอันแตกต่างของแต่ละภูมิภาค โดยเฉพาะระหว่างภาคเหนือและภาคใต้ ที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ธรรมเนียมประเพณี สภาพแวดล้อม รวมถึงค่าครองชีพ เพื่อช่วยให้คุณไม่พลาดทั้งความสนุกและประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยม เรามาดูกันว่ามีอะไรบ้างที่แตกต่างกัน

อาหารเหนือ vs อาหารใต้

อาหารเหนือ: ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมล้านนาและอีสาน เช่น แกงฮังเล น้ำพริกหนุ่ม และข้าวซอย ส่วนอาหารเหนือยอดนิยมคือ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ลาบคั่ว น้ำพริกอ่อง และอาหารจานเดียวอีกมากมาย ที่มีเอกลักษณ์รสชาติกลมกล่อมกับเครื่องเทศต่าง ๆ ตามฤดู

อาหารใต้: ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งอาหารทะเลชั้นเลิศ อาทิ แกงส้มปลากระพง แกงไตปลา กุ้งผัดกะปิสะตอ และต้มส้มปลากระบอก รวมถึงอาหารใต้รสเผ็ดจัดจ้านและอาหารรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องอย่าง คั่วกลิ้ง ข้าวยำ และใบเหลียงผัดไข่ แน่นอนว่าอาหารใต้ยืนหนึ่งในเรื่องความเผ็ดร้อน

เที่ยวเหนือ เที่ยวใต้ ไปแล้วทำอะไรดี?

เที่ยวเหนือ: เหมาะกับการท่องเที่ยวแนวธรรมชาติและวัฒนธรรมเหนือ อาทิ ปั่นจักรยานชมวิถีชุมชน เดินป่าดูช้างแบบใกล้ชิด ชมโบราณสถานและศิลปวัฒนธรรมล้ำค่า รวมถึงการได้สัมผัสกับวิถีชีวิตแบบดั้งเดิมของชนเผ่าพื้นเมืองหรือกลุ่มชาติพันธุ์ต่าง ๆ เช่น ม้ง, มอญ, มอแกน และกะเหรี่ยง เป็นต้น

เที่ยวใต้: แหล่งท่องเที่ยวตากอากาศที่มีชื่อเสียงระดับโลก ไม่ว่าจะเป็นหมู่เกาะสิมิลัน เกาะหลีเป๊ะ เกาะสมุย หรือหาดสวยในจังหวัดกระบี่ และภูเก็ต กิจกรรมที่นิยมได้แก่ เล่นน้ำทะเล ดำน้ำดูปะการัง พายเรือคายัค เล่นเซิร์ฟบอร์ด ฟูลมูนปาร์ตี้ และงานเทศกาลสงกรานต์ที่มีสีสันสนุกสนาน

สภาพอากาศของแต่ละภาค

ภาคเหนือ: มี 3 ฤดู คือ ฤดูหนาว (พฤศจิกายน - กุมภาพันธ์), ฤดูร้อน (มีนาคม - มิถุนายน) และฤดูฝน (กรกฎาคม - ตุลาคม) โดยฤดูหนาวจะมีอากาศเย็นสบาย ฤดูร้อนค่อนข้างร้อนจัด และฤดูฝนมีฝนตกหนักเป็นบางช่วง อาจเกิดน้ำท่วมฉับพลันได้

ภาคใต้: มีสภาพอากาศร้อนชื้นตลอดปี อุณหภูมิโดยเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 23-32 องศา ฝนตกหนักในช่วงมรสุม โดยฝั่งอ่าวไทยจะฝนตกชุกในช่วงเดือนกันยายน ถึง ธันวาคม ในขณะที่ฝั่งอันดามันจะมีฝนตกหนักในช่วงเดือนพฤษภาคม ถึง ตุลาคม

ค่าครองชีพ

ภาคเหนือ: ค่าครองชีพไม่สูงมาก โดยเฉพาะในย่านนอกเมืองเช่น เมืองแพร่ เชียงราย หรือชานเมืองเชียงใหม่ ค่าเช่าที่พักอาจเริ่มต้นแค่ 3,000-5,000 บาทต่อเดือน ค่าอาหารก็ถูกมาก แค่ 50 - 60 บาทต่อมื้อ รวมถึงค่าเดินทางในตัวเมืองที่ประหยัดด้วยการเดินทางด้วยรถประจำทาง รถสองแถว หรือรถแดง

ภาคใต้: โดยรวมค่าครองชีพจะสูงกว่าภาคเหนือ โดยเฉพาะในแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมอย่างภูเก็ต หรือเกาะสมุย ค่าเช่าที่พักราคาถูก ๆ ก็อาจต้องจ่ายเกิน 10,000 บาทต่อเดือน รวมถึงค่าอาหารและค่าเดินทางที่มีราคาแพงกว่าในเมืองอื่น ๆ เนื่องจากความเป็นแหล่งท่องเที่ยว

ข้อควรระวังเรื่องสุขภาพ

ภาคเหนือ: ประเด็นหลักคือปัญหาหมอกควันจากการเผาในช่วงหน้าแล้ง ซึ่งทำให้เกิดฝุ่นละอองขนาด PM 2.5 ก่อให้เกิดปัญหาระบบทางเดินหายใจ ผู้ที่อยู่ในพื้นที่จึงควรติดตามคุณภาพอากาศและสวมหน้ากากอนามัยในช่วงนั้นอย่างเคร่งครัด

ภาคใต้: ในขณะที่อากาศร้อนชื้นก็เสี่ยงต่อการเกิดอาการเจ็บป่วยจากความร้อน เช่น หน้ามืดเป็นลม หรือฮีทสโตรค จึงต้องระวังการสูญเสียน้ำและดื่มน้ำบ่อยๆ นอกจากนี้ภูมิภาคนี้ก็มีความเสี่ยงโรคไข้เลือดออกเช่นเดียวกับเหนือ

ไนท์ไลฟ์ สำหรับคนรักปาร์ตี้

ภาคเหนือ: ถือว่าค่อนข้างสงบ แต่ก็มีกิจกรรมละครดึงดูดนักท่องเที่ยวอยู่บ้าง เช่น ถนนคนเดินวันอาทิตย์ที่เชียงใหม่ หรือตลาดเวียงคำขึ้นชื่อของเมืองแพร่ที่มีร้านอาหาร ผับ บาร์เปิดให้บริการ

ภาคใต้: แหล่งบันเทิงยามค่ำคืนที่สุดคึกคัก ครบครันทุกรูปแบบทั้งงานคอนเสิร์ต ผับ บาร์ สถานบันเทิงกลางคืน โดยเฉพาะในจังหวัดท่องเที่ยวยอดนิยมอย่างภูเก็ต เกาะสมุย เกาะพะงัน หรือหาดไร่เลย์ กระบี่

ภาคเหนือ หรือ ภาคใต้?

สรุปแล้ว ภาคเหนือและภาคใต้ของไทยนั้นมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง ไม่ว่าจะเป็นด้านวัฒนธรรมภาคเหนือ ภาคใต้ สภาพแวดล้อม วิถีชีวิต รวมถึงประสบการณ์ที่นักท่องเที่ยวจะได้รับ ดังนั้นการศึกษาความแตกต่างเหล่านี้จะช่วยให้คุณสามารถวางแผนการท่องเที่ยวได้ตรงกับความต้องการ และสัมผัสกับเสน่ห์ที่หลากหลายของแต่ละภูมิภาคได้อย่างแท้จริง

เหนือ vs ใต้? ค้นหาบ้านในฝันที่นี่